Sữa hạt óc chó - có cách làm đơn giản không chỉ giúp bà bầu dưỡng thai hấp thụ nhiều dưỡng chất mà còn giúp thai nhi phát triển tăng cường trí thông mình ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Óc chó là thực phẩm vàng cho phụ nữ mang thai. Nghiên cứu của [...]
Ngũ cốc hay bột ngũ cốc - là một loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong cuộc sống hằng ngày, nó mang lại nguồn dinh dưỡng rất cao khi người dùng sử dụng. Sản phẩm này được chế biến từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như: gạo tẻ, lúa mạch, gạo nếp, mè, [...]
Nước chấm, nước mắm là gia vị thường được sử dụng trong các bữa ăn, tiệc hằng ngày. Nó có vị mặn dùng để nhúng hoặc chấm vào thực ăn để tăng thêm vị đậm đà cho thức ăn. Nước chấm được chia làm 2 loại chính chủ yếu: nước chấm có nguồn gốc thực [...]
Ngoài trái cây tươi thì trái cây sấy khô cũng rất được nhiều người ưu thích vì tính tiện lợi, thông dụng của sản phẩm này. Trái cây sấy khô là thực phẩm được chế biến từ các loại củ quả mà lượng nước bên trong nó đã được rút cạn kệt thông qua kỹ [...]
Mật ong - là sản phẩm được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được từ các bông hoa. Mật ong có tác dụng gì Mật ong có nhiều công dụng tuyệt vời từ chế biến thực phẩm, làm đẹp và trị nhiều loại bệnh khác nhau. Làm đẹp da,tóc Chế biến nhiều [...]
Nước yến - một loại đồ uống thanh lọc cơ thể được sản xuất từ tổ yến có hàm lượng chất dinh dưỡng cao được chế biến từ thành phần chủ yếu là nước và tổ yến thêm một số chất phụ gia khác. Ở Việt Nam nước yến cũng được xem như một món [...]
Trà sữa - một loại đồ uống được ưu chuộng ở rất nhiều nước trên thế giới. Sản phẩm này được chế biến với thành phần chính chủ yếu là pha chế và trộn lẫn giữa trà và sữa, ngoài ra còn được cho thêm vào một số hương liệu để tạo nên hương vị [...]
Tinh dầu được sản xuất từ nhiều nguồn khác nhau như: chưng cất hơi nước, ép lạnh, lá cây, thân cây, hoa, vỏ cây,... và những bộ phận khác của thực vật. Tinh dầu tồn tại ở dạng lỏng có chứa các hợp chất thơm dễ bay hơi. Thường được sử dụng trong sản xuất [...]
Rất nhiều quý khách hàng, doanh nghiệp muốn hợp tác với FOSI để được tư vấn trọn gói quá trình kiểm nghiêm sản phẩm thực phẩm nhưng lại đang băn khoăn về mức giá cả dịch vụ này. Vì vậy, với bài viết hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ bảng giá chi phí kiểm [...]
Thực phẩm chức năng cái tên thường xuyên được nhắc đến, chắc hẳn chưa ai không nghe qua cái tên này. Hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp định nghĩa thực phẩm chức năng là gì. Hãy đón xem. 1 Thực phẩm chức năng ý nghĩa là gì Là sản phẩm có nguồn [...]
Luật số 55 quy định về quyền, nghĩa vụ của cá nhân, tổ chức trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn đối với thực phẩm, sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhập khẩu, xuất khẩu,... Những hành vi sau đây bị cấm theo [...]
Hạt dẻ được rất nhiều người sử dụng nó mang lại hàm lượng dinh dưỡng rất cao cho người dùng. Nó có chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, hạt dẻ cười rất có lợi cho sức khỏe. Nên hạt dẻ đã trở thành món ăn rất hot trên thị trường. [...]
Khô gà là thực phẩm dự trữ được làm từ gà tươi, lá chinh phơi khô có trộn lẫn một số phụ gia thực phẩm làm gia vị giúp cho khô gà đậm đà hơn. Sản phẩm khô gà được rất được ưu chuộng sử dung, nó cung cấp một số chất dinh dưỡng cần [...]
Tinh bột có nguồn gốc từ các loại cây khác nhau có tính chất vật lý và thành phần hóa học khác nhau. Tinh bột được thực vật tạo ra trong tự nhiên trong các quả, củ như: ngũ cốc,lúa mỳ,.... Tinh bột, cùng với protein và chất béo là một thành phần quan trọng bậc nhất trong chế độ dinh dưỡng [...]
Chả cá là thực phẩm chuyên cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể được bày bán rất nhiều tại siêu thị, tạp hóa, chợ dân sinh,... Thực phẩm này được sản xuất và chế biến từ các loại cá tươi như: cá thác lác, cá mú,... khi chế biến còn được trộn với các loại [...]
Trà xanh có rất nhiều tác dụng, kể đó là bột trà xanh với tác dụng làm đẹp, trong nấu ăn, pha chế đồ uống. Đặc biệt, Bột trà xanh được xem là thần dược trong giới làm đẹp, nó rất an toàn cho làn da và mang lại những lợi ích tuyệt vời trong việc chăm sóc [...]
Trung thu hay nói cách khác là tết thiếu nhi diễn ra vào ngày 15/08 hàng năm . Đây là dịp tốt để gia đình đoàn tụ xum vầy bên nhau, đặc biệt vào ngày này còn có bánh trung thu được làm từ nhiều loại hương vị khác nhau rất ngon để cả gia [...]
Thạch rau câu là món ăn được rất nhiều bạn ưu chuộng vào mùa hè, sản phẩm này rất tốt cho cơ thể. Hiện nay, có rất nhiều loại rau câu do nhiều thương hiệu khác nhau sản xuất. Nhưng không phải cơ sở sản xuất nào cũng tuân thủ theo đúng quy định vệ [...]
Ngày 4/9/2018 Thủ tướng Chính phủ vừa ký ban hành Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, thay thế Nghị Định 178/2013/NĐ-CP có hiệu lực kể từ ngày 20 tháng 10 năm 2018. Nghị định thay đổi một số điểm như sau Về [...]
Trứng gồm nhiều loại như: trứng gà, trứng vịt, trứng cút,... đều có thể cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất cho cơ thể khi ăn vào. Nhưng trứng cũng có hạn sử dụng và cũng có thể làm giả vì thế để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm doanh nghiệp kinh [...]