Tư vấn công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm Cacao – FOSI

Cacao cho hạt làm nguyên liệu sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, có thể kể đến một số sản phẩm có giá trị kinh tế cao như sô cô la, bột ca cao… Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bày bán […]

Thủ tục tự công bố chất lượng miến dong theo nghị định 15

Miến dong được làm từ tinh bột của củ dong riềng. Từ những củ dong được chọn lựa thật kỹ, người ta sẽ làm sạch, cạo vỏ rồi đem xay nhuyễn để cho ra tinh bột. Rồi từ đó chế biến thành những sợi miến […]

Công bố chất lượng kẹo sâm Hàn Quốc nhanh chóng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm nhập khẩu mang tên sâm được quảng cáo từ trà sâm đến sâm nguyên củ, từ rượu bổ sâm đến nhiều loại thuốc chứa sâm… và kẹo sâm Hàn Quốc cũng là một trong số […]

Công bố chất lượng khô gà trong nước và nhập khẩu

Công bố chất lượng khô bò, khô gà, khô heo trong nước và sữa tươi nhập khẩu là điều kiện bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện khi muốn đưa sản phẩm này ra thị trường. Theo Nghị Định 15/2018/NĐ-CP, Các sản phẩm về thực […]

Tư vấn công bố chất lượng tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ được sản xuất từ nghệ tươi, nhưng nó không phải là bột nghệ giống như nhiều người nghĩ. Củ nghệ tươi được rửa sạch và xay nhuyễn, trộn với nước và được tinh chế nhiều lần để lấy tạp chất, sau đó […]

tự công bố chất lượng sản phẩm phô mai nhập khẩu

Tự công bố chất lượng sản phẩm phô mai nhập khẩu

Phô mai (Cheese) là thực phẩm được làm từ sữa, giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho trẻ nhỏ. Phô mai là món ăn phổ biến và khoái khẩu của giới trẻ trên thị trường hiện nay. Với sức tiêu thụ sản phẩm phô mai […]

Bánh thạch mát lạnh, ăn hoài không béo dành riêng cho mùa hè

1003 lượt xem

Món bánh thạch này là sở hữu những họa tiết dễ thương đến khó tin, ăn đến đâu mát đến đấy lại không khiến bạn phải trăn trở nhiều về cân nặng.

Bánh thạch có vị ngọt nhẹ, mát lạnh và vẻ đẹp lung linh có thể chinh phục được bất cứ ai. Thực ra nguyên liệu để làm ra món bánh này không hề khó kiếm, chỉ bao gồm chất tạo đông như gelatin hoặc bột rau câu, phẩm màu thực phẩm, nước trái cây, đường cộng thêm với sự khéo léo trong sáng tạo mà thôi.
Miếng bánh thạch có ngoại hình bắt mắt không chỉ khiến bạn chẳng nỡ thưởng thức mà còn cứ muốn ngắm nghía mãi không thôi. Do làm từ gelatin, bột rau câu nên món bánh này cực hợp để thưởng thức trong mùa hè oi ả mà không lo bị ngán, ngấy hay quá “đe dọa” tới chỉ số cân nặng của chị em như các món bánh ngọt thông thường vốn dùng nhiều bột, đường, kem tươi.
Cùng ngắm những mẫu bánh thạch đẹp lung linh và khám phá thêm về loại bánh đặc biệt này nhé!
bánh thạch
Đây là mẫu bánh thạch đơn giản, dễ làm mà không kém phần đẹp mắt. Đơn giản bạn chỉ cần pha màu, đổ các lớp thạch lần lượt theo từng màu sắc. Đợi lớp thạch trước đông lại thì mới đổ lớp thạch kế tiếp. Yêu cầu cơ bản là có 1 khuôn thạch đẹp, chia tỉ lệ các lớp màu đồng đều thì bạn đã có 1 sản phẩm hoàn hảo rồi.
bánh thạch
Món bánh thạch nhiều tầng này ăn vừa giòn, vừa mát, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.
bánh thạch
Những loại khuôn khác nhau cùng cách phối màu khác nhau sẽ cho ra những chiếc bánh với sự kết hợp đa dạng, độc đáo và đầy sáng tạo.
bánh thạch
Cầu kỳ hơn chút nữa, bạn có thể kết hợp thạch với các loại trái cây để tạo nên món bánh vừa ngon, vừa đẹp bổ sung vitamin trong những ngày hè oi bức như thế này. Đối với món bánh thạch kết hợp trái cây thì điều quan trọng là bạn phải sắp xếp bố cục trái cây sao cho hợp lý và không để  các lớp chồng chéo lên nhau.
thạch
Chỉ  nhìn thôi cũng đã thấy thích mắt rồi!
bánh thạch
Thạch jelly kumquat mát lạnh cho mùa hè oi bức.
bánh thạch
Cách thứ 3 và cũng là đẳng cấp cao nhất của bánh thạch chính là việc dùng màu thực phẩm. Người ta sẽ sử dụng dao và thìa chuyên dụng để đưa phẩm màu vào bánh, tạo thành họa tiết hoa đa dạng và độc đáo ngay trong lòng chiếc bánh.
bánh thạch

 

Với cách này, bạn sẽ cần phải cầu kỳ vẽ phối màu sắc và phải có chút hiểu biết về mỹ thuật để biết điểm rơi của từng cánh hoa, nhụy hoa, chiếc lá. Bù lại bạn sẽ sở hữu một chiếc bánh không ai có thể chối từ.

bánh thạch

 Theo ST / Trí Thức Trẻ

Đánh giá bài viết
Categories: Tin Tức|
 
 
error: Nội dung được bảo vệ !!
Hotline: 0988 305 008