“Về nguyên tắc, bao bì thực phẩm phải gồm ba lớp: lớp ngoài chống trầy xước; lớp giữa chịu lực, ngăn sự trao đổi chất từ bên ngoài vào TP và lớp trong tiếp xúc trực tiếp với TP phải là lớp trung tính, không gây ảnh hưởng đến TP. Nhưng theo các chuyên gia ngành bao bì thực phẩm, các loại bao bì bán ngoài thị trường hiện nay chỉ đơn thuần là bao bì chứ không phải bao bì thực phẩm. Mặt khác, dù bao bì đạt chuẩn mà sử dụng không đúng cách thì cũng có thể nguy hại đến sức khỏe”.
Để có cơ sở đánh giá chất lượng và giúp người tiêu dùng yên tâm hơn trong việc lựa chọn sản phẩm an toàn cho sức khỏe, quy định tự công bố tiêu chuẩn chất lượng đối với các dụng cụ, bao bì tiếp xúc, chứa đựng thực phẩm đã được ra đời và áp dụng cho các nhà sản xuất bao bì trong nước cùng các nhà cung ứng bao bì nhập khẩu trên thị trường.
Căn cứ:
- Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
Hồ sơ tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm bao gồm:
- Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm theo nghị định 15;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm có kỳ hạn 12 tháng;
Cơ quan tiếp nhận hồ sơ :
- Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương mà cơ sở sản xuất kinh doanh.
Đúc kết từ những kinh nghiệm thực tế, trong việc tư vấn, hỗ trợ cho rất nhiều doanh nghiệp tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, Chúng tôi đã xây dựng quy trình làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả nhằm đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện hồ sơ nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm thời gian và chi phí cho Quý doanh nghiệp.
Quy trình thực hiện tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm tại FOSI
- Tiếp nhận thông tin khách hàng và Tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm và công bố bao bì chưa đựng thực phẩm.
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định.
- Đối chiếu kết quả đảm bảo đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế và Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành và gửi đến doanh nghiệp xác nhận.
- Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ.
- Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử
- Hỗ trợ tư vấn sau tự công bố.
Theo đó, Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh
- Nhãn và mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm (FOSI kiểm nghiệm giúp khách hàng để tối ưu chi phí và thời gian kiểm nghiệm)
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
Thời gian hoàn thành :
- Công bố sản phẩm : 03 – 05 Ngày làm việc
- Kiểm nghiệm sản phẩm : 07 – 10 Ngày làm việc
Một số đối tác FOSI từng hỗ trợ tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm như:
- Công ty Takigawa Việt Nam : Doanh nghiệp chuyên sản xuất bao bì bắt đầu hoạt động năm 2011. Takigawa Việt nam chuyên về sản xuất bao bì trở thành nhà cung cấp bao bì lớn và uy tín tại Bình Dương.
- Công ty TNHH bia lon TBC-Ball Việt Nam : Có công suất thiết kế 850 triệu lon/năm, trở thành nhà cung cấp chính cho các khách hàng đã ký hợp đồng tại Việt Nam. Sản phẩm tại nhà máy này cũng sẽ xuất khẩu ở một số thị trường trong khu vực.
- Công ty nhập khẩu dụng cụ chứa đựng thực phẩm như koyovina, Nguồn lực sen hồng…
- Và nhiều doanh nghiệp cung cấp bao bì nhập khẩu khác…
Mọi thắc mắc về vấn đề tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm xin đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí về quy định, thủ tục và hỗ trợ tốt nhất.