Hương liệu là 1 loại trong nhóm phụ gia.

công bố sản phẩm hương liệu

Hướng dẫn đăng ký công bố sản phẩm hương liệu phụ gia thực phẩm

Sản phẩm phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định phải tiến hành đăng ký bản công bố theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

* Hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm:

Đối với sản phẩm sản xuất trong nước:

  • Bản công bố sản phẩm theo Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm (bản chính hoặc bản sao chứng thực);
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
  • Giấy phép kinh doanh
  • Bản tiêu chuẩn kỹ thuật của nhà sản xuất.

Đối với sản phẩm nhập khẩu:

  • Bản công bố sản phẩm theo Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm (bản chính hoặc bản sao chứng thực);
  • Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/xuất khẩu cấp có nội dung bảo đảm an toàn cho người sử dụng hoặc được bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu (hợp pháp hóa lãnh sự);
  • Giấy phép kinh doanh.
  • Bản tiêu chuẩn kỹ thuật của nhà sản xuất.

*Quy trình đăng ký hồ sơ công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm tại FOSI:

  • Tiếp nhận thông tin khách hàng
  • Nghiên cứu và kiểm tra các tài liệu do khách hàng cung cấp: GPKD, ATTP, Nhãn,…và đưa ra hướng xử lý phù hợp
  • Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định
  • Xây dựng hồ sơ công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành và gửi đến doanh nghiệp xác nhận.
  • Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ
  • Bàn giao hồ sơ cho khách hàng
  • Hỗ trợ tư vấn sau công bố

Thời gian thực hiện công bố sản phẩm:

Thời gian công bố sản phẩm: 40-50 ngày

Kiểm nghiệm: 7-10 ngày

Để được tư vấn rõ hơn về quy trình công bố chất lượng sản phẩm phụ gia thực phẩm, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi: