Hôm nay, FOSI sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng hạt dưa đỏ theo quy định của chính phủ.
Nghị định 15 ban hành tháng 02 năm 2018 và luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 quy định cá nhân, cơ sở sản xuất kinh doanh hạt dưa đỏ muốn lưu hành sản phẩm trên thị trường Việt Nam bắt buộc phải có giấy phép kinh doanh và phải tiến hành kiểm nghiệm, công bố chất lượng sản phẩm.
Một số chỉ tiêu kiểm nghiệm hạt dưa đỏ
- Cảm quan: màu sắc, mùi vị, trạng thái.
- Vi sinh vật
- Hóa lý
- Hàm lượng kim loại nặng
- Hàm lượng hóa chất không mong muốn
Dựa vào những chỉ tiêu trên doanh nghiệp có thể xây dựng kiểm nghiệm sao chi hợp lý tiết kiệm thời gian, tối ưu chi phí tuy nhiên phải đảm bảo đáp ứng đủ yêu cầu của Bộ Y Tế.
Kiểm nghiệm cũng là điều kiện cần để có căn cứ làm hồ sơ công bố chất lượng hạt dưa đỏ.
Hồ sơ công bố chất lượng hạt dưa đỏ bao gồm
- Bản tự công bố chất lượng thực phẩm hạt dưa đỏ;
- Phiếu kết quả xét kiệm nghiệm thực phẩm sản phẩm có kỳ hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sợ tiến hành công bố;
FOSI biết rằng quá trình này sẽ không khó khăn đối với 1 số doanh nghiệp không phải lần đầu thực hiện kiểm nghiệm và công bố tuy nhiên đối với những doanh nghiệp chưa lần nào công bố và kiểm nghiệm sẽ hoàn toàn ngược lại.
Năm bắt được nỗi khổ tâm của doanh nghiệp, FOSI xin giới thiệu đến doanh nghiệp mô hình tư vấn trọn gói quá trình kiểm nghiệm và công bố hạt dưa đỏ.
Quy trình làm việc của FOSI
- Tiếp nhận thông tin khách hàng và Tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm và công bố sản phẩm hạt dưa đỏ.
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định
- Đối chiếu kết quả đảm bảo đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế và Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành và gửi đến doanh nghiệp xác nhận.
- Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ
- Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử
- Hỗ trợ tư vấn sau tự công bố
Để được tư vấn trọn gói về quá trình kiểm nghiệm sản phẩm và công bố chất lượng hạt dưa đỏ quý doanh nghiệp có thể liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại sẽ có chuyên gia hỗ trợ cho doanh nghiệp.
