công bố bánh trung thu
công bố chất lượng hạt dẻ

Công bố hạt dẻ có lợi gì – thời gian công bố bao lâu

Hạt dẻ được rất nhiều người sử dụng nó mang lại hàm lượng dinh dưỡng rất cao cho người dùng. Nó có chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, hạt dẻ cười rất có lợi cho sức khỏe. Nên hạt dẻ […]

tự công bố nhụy hoa nghệ tây

Thủ Tục Tự Công Bố Sản Phẩm Nhụy Hoa Nghệ Tây(Saffron)

Saffron là nhụy hoa Crocus Sativus (Nhụy Hoa Nghệ Tây) sấy khô, một loại cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Iran là nước sản xuất ra 90 % số nghệ tây trên toàn thể giới. Saffron được sử dụng cách đây 3.000 năm […]

Hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm bia tại FOSI

Theo nguồn tin Zing New, Thị trường bia rượu Việt Nam tăng trưởng 15 năm liên tiếp và đứng đầu thế giới với tỷ lệ 2 con số, vượt xa mức 8,8% của Bỉ – nơi xếp thứ hai và cũng theo báo cáo của […]

Tư vấn công bố chất lượng Mì Ý nhập khẩu tại FOSI

Mì Ý là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị độc đáo, đặc trưng với khả năng kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, dễ dàng làm vừa lòng nhiều khẩu vị, đem lại những bữa ăn ngon miệng, bổ […]

Tư vấn công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm Cacao – FOSI

Cacao cho hạt làm nguyên liệu sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, có thể kể đến một số sản phẩm có giá trị kinh tế cao như sô cô la, bột ca cao… Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bày bán […]

Thủ tục tự công bố chất lượng miến dong theo nghị định 15

Miến dong được làm từ tinh bột của củ dong riềng. Từ những củ dong được chọn lựa thật kỹ, người ta sẽ làm sạch, cạo vỏ rồi đem xay nhuyễn để cho ra tinh bột. Rồi từ đó chế biến thành những sợi miến […]

Kiểm nghiệm thạch rau câu

1007 lượt xem

Thạch rau câu là món ăn được rất nhiều bạn ưu chuộng vào mùa hè, sản phẩm này rất tốt cho cơ thể.

Hiện nay, có rất nhiều loại rau câu do nhiều thương hiệu khác nhau sản xuất.

kiểm nghiệm thạch rau câu

Nhưng không phải cơ sở sản xuất nào cũng tuân thủ theo đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà nước.

Nên để đảm bảo thắt chặt quản lý được an toàn thực phẩm thạch rau câu phải kiểm nghiệm tiêu chuẩn chất lượng thì mới có thể được công nhận và cho phép bày bán trên thị trường.

Bảng kiểm nghiệm thạch rau câu

Cảm quan Trạng thái

Màu sắc

Mùi vị

Chất lượng Độ ẩm

Gluxit

Năng lượng

Protein

Carbohydrate

Lipit

Chất điều vị

Sodium

Vi sinh Tổng số vi sinh vật hiếu khí

Coliforms

Escherichia coli

Clostridium perfringens

Staphylococcus aureus

Bacillus cereus

Salmonella

Tổng số bào tử nấm mốc – men

 

Kim loại Asen

Chì

Cadmi

Thủy ngân

Vi nấm Aflatoxin B1

Aflatoxin tổng

Aflatoxin M1

Ochratoxin A

Deoxynivalenol

Zearelenone

Kiểm nghiệm thạch rau câu có lợi gì?

  • Tạo được thương hiệu cho doanh nghiệp;
  • Đảm bảo được an toàn thực phẩm;
  • Có được lòng tin từ người tiêu dùng;
  • Có căn cứ để công bố sản phẩm;

Kiểm nghiệm có gặp khó khăn không?

Sẽ gặp khó khăn nếu doanh nghiệp không nắm rõ một số thông tin như:

  • Quá trình lấy mẫu làm sao, như thế nào mới đúng;
  • Nộp mẫu ở cơ quan nào;
  • Thời gian thực hiện bao lâu;
  • Cần phải làm những gì khi đăng ký kiểm nghiệm;

Tất cả thông tin trên sẽ giúp cho doanh nghiệp xây dựng được chỉ tiêu kiểm nghiệm thạch rau câu tốt hơn, tối ưu chi phí hơn. Doanh nghiệp cũng có thể cắt giảm 1 số thành phần chỉ tiêu sao cho hợp lý mà vẫn phù hợp với quy định của Bộ Y Tế.

Hoặc nếu doanh nghiệp chưa hiểu rõ muốn được tư vấn về quá trình kiểm nghiệm thạch rau câu trọn gói hãy liên lạc ngay với chúng tôi để được giải đáp và hỗ trợ giải quyết mọi vấn đề tận tình và nhanh chóng chính xác với đội ngũ chuyên viên có kinh nghiệm, uy tín.
Mr Hải: 0909 898 783 - haitran@fosi.vn, Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783

 

 




Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Thực Phẩm Quốc Tế FOSI



Địa chỉ: 37A Đồ Sơn, P.4, Q.Tân Bình, Tp.HCM.
Hotline ATTP: 0918 828 875
Phản ánh dịch vụ: 0981 828 875

Điện Thoại: (08) 6682 7330 - (08) 6682 7350
Hotline CBSP: 0909 898 783
Email: info@fosi.vn

Website: trungtamnghiencuuthucpham.vn - vesinhantoanthucpham.vn - congbosanpham.vn - congbomypham.vn - danthucpham.vn

Đánh giá bài viết
 
 
error: Nội dung được bảo vệ !!
Hotline: 0909 898 783