Trà sữa là thức uống yêu thích của mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Trong những năm gần đây, rất nhiều quán trà sữa mở ra có phong cách trang trí đẹp nhằm thu hút khách hàng tới thưởng thức và chụp hình selfie đang là xu hướng hot. Tuy nhiên thực tế là rất ít các cửa hàng đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Hàng ngày trên các mặt báo đều thông tin trà sữa bẩn, trân châu làm từ lốp cao su, thạch Trung Quốc,… gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02/02/2018 đã quy định doanh nghiệp phải tự công bố chất lượng nguyên liệu trà sữa nhập khẩu hoặc trong nước trước khi đưa sản phẩm lên thị trường.
Cơ quan chức năng tiếp nhận tự công bố chất lượng nguyên liệu trà sữa:
Một điểm mới nữa của Nghị định 15/2018/NĐ-CP là phân cấp quản lý về địa phương.
Cụ thể là nguyên liệu trà sữa được kinh doanh sản xuất ở địa phương nào thì phải nộp hồ sơ tự công bố chất lượng tại địa phương đó.
Hồ sơ tự công bố chất lượng nguyên liệu trà sữa gồm những gì ?
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.;
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An Toàn Thực Phẩm phù hợp với mặt hàng sản xuất;
- Mẫu sản phẩm. Nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng cấp tại phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 do Bộ Y tế chỉ định;
- Bản tự công bố sản phẩm theo MẪU SỐ 1 NGHỊ ĐỊNH 152018NĐ-CP;
Một trong những thành phần trong bộ hồ sơ gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp chính là kiểm nghiệm sản phẩm. Hầu hết các doanh nghiệp đều không biết được xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm như thế nào mới đúng với nghị định. FOSI thông hiểu và đã giúp cho rất nhiều khách hàng trong việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sao cho chính xác, tiết kiệm chi phí, nhanh chóng và thuận lợi cho việc kinh doanh sản phẩm sau này của doanh nghiệp.
Để tìm hiểu hơn về kiểm nghiệm thực phẩm xin click tại đây.
Đánh giá của khách hàng về việc tự công bố chất lượng nguyên liệu trà sữa
Anh Phát (Chủ quán trà sữa Quận 8)
“Tôi rất hài lòng về dịch vụ của FOSI, nhân viên chuyên nghiệp và rất nhiệt tình. Sau khi tôi được FOSI giúp làm hồ sơ tự công bố chất lượng nguyên liệu trà sữa, tôi có nhiều thời gian lo công việc kinh doanh của công ty hơn là cứ phải chạy lo giấy tờ phức tạp. Quá trình hậu kiểm của cơ quan Nhà nước với công ty cũng rất suông sẻ.”
Chị Hồng (Chủ quán trà sữa Quận 3)
“Thời gian đối với tôi rất quý giá, vì vậy những thủ tục tự công bố nguyên liệu trà sữa tôi đều nhờ sự giúp đỡ của FOSI. Tôi rất hài lòng về chất lượng dịch vụ ở đây, rất uy tính, nhiệt tình và chi phí cũng rất OK.”
Thời gian hoàn thành :
- Công bố sản phẩm : 03 Ngày làm việc
- Kiểm nghiệm sản phẩm : 07 – 10 Ngày làm việc
Mọi thắc mắc xoay quanh vấn đề tự công bố tiêu chuẩn chất lượng nguyên liệu trà sữa vui lòng gọi tới Hotline: để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ tốt nhất.
