Tại sao phải kiểm nghiệm vitamins?
Như chúng ta cũng đã biết, vitamin đóng vai trò như một chất xúc tác phản ứng từ quá trình trao đổi dưỡng chất cho đến hỗ trợ, tăng cường hay xây dựng hệ thống miễn dịch cho con người cũng như cung cấp nguồn khoáng chất dồi dào và thiết yếu cho cơ thể sống. Thực tế, vai trò của các loại vitamin là khác nhau và hầu hết các loại vitamin, khoáng chất đều có tự nhiên trong thực phầm mà chúng ta sử dụng hàng ngày. Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc cung cấp đầy đủ và đa dạng các vitamin cho cơ thể, đặc biệt đối với trẻ em và người cao tuổi để tăng sức đề kháng.
Vitamins được phân loại thành vitamins hòa tan trong nước hoặc hòa tan trong chất béo. Có 13 loại vitamins thiết yếu đối với con người trong đó có 4 vitamins hòa tan trong chất béo, 9 vitamins hòa tan trong nước. các dưỡng chất này thường được hấp thụ thông qua các loại thực phẩm, thực phẩm bổ sung, do đó các sản phẩm này cần được phân tích hàm lượng vitamins giúp đáp ứng các quy định về công bố và ghi nhãn.
Kiểm nghiệm vitamins tại FOSI
Với trang thiết bị hiện đại và sử dụng những phương pháp tham khảo quốc tế công nhận như AOAC, ISO, EN, FOSI sẽ đem lại những kết quả đáng tin cậy và nhanh chóng đến với khách hàng.
CHỈ TIÊU | PHƯƠNG PHÁP | THIẾT BỊ |
Vitamins hòa tan trong chất béo | ||
Vitamin A | AOAC | HPLC |
Vitamin D2/3 | EN, USP | HPLC |
Vitamin E | AOAC | HPLC |
Vitamin K1 | EN, USP | HPLC |
Các vitamins hòa tan trong nước | ||
Vitamins B1 | EN, USP | HPLC |
Vitamin B2 | EN | HPLC |
Vitamin B6 | EN | HPLC |
Vitamin B12 | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
Niacin (nicotinic acid và nicotiamid) | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
Axit pantothenic | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
Biotin | FDA, USP | MiBi, HPLC |
Axit Folic | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
Vitamin C | EN, AOAC | HPLC |
Tại sao chọn FOSI?
FOSI với gần 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kiểm nghiệm: đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật viên có trình độ cao; Máy móc, thiết bị hiện đại; Đầu tư nghiên cứu phát triển; Áp dụng hệ thống quản lý thông tin độc quyền Eurofins – LIMs (Laboratory Information Management Systems) xuyên suốt các khâu; Chất lượng dịch vụ luôn được quan tâm và cải tiến liên tục. Giúp cung cấp toàn diện về dịch vụ kiểm nghiệm vitamins cho khách hàng trong nền công nghiệp thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, thức ăn thú nuôi hay thực phẩm chức năng.
– Kết quả chính xác, đáng tin cậy
– Chất lượng luôn là quan tâm hàng đầu của chúng tôi
– Dịch vụ tốt nhất với thời gian trả kết quả linh hoạt (kiểm thường, kiểm nhanh, kiểm khẩn)
– Nền mẫu đa dạng
Để biết thêm thông tin chi tiết và được hỗ trợ tối đa về những thắc mắc cũng như nhu cầu của quý khách về kiểm nghiệm vitamins, hãy liên hệ ngay cho FOSI theo thông tin bên dưới để được tư vấn MIỄN PHÍ 24/7